Овес – можно с полным основанием назвать обычным растением с необычными свойствами. Привычный всем злак, используемый для питания человека и корма животных и птиц, кроме пищевых качеств обладает и уникальными целебными свойствами. Это отличное средство для очищения, омоложения, похудения и общего оздоровления человека, не причиняющее ему вред.
Химический состав овса
Польза овса для нас бесценна. У него очень богатый «внутренний мир», в нем много питательных веществ – белков, жиров, углеводов, крахмала, клетчатки и золы. Овес содержит минеральные вещества – калий, кальций, йод, натрий, медь, железо, магний, марганец, цинк, фосфор, селен.
Витамины – тиамин В1, рибофлавин В2, ниацин В3, пантотеновая кислота В5, пиридоксин В6, фолиевая кислота, витамин Е.
Аминокислоты – гистидин, аргинин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан, тирозин, валин. В зависимости от климата и агротехники, используемой при выращивании, состав зерен может меняться, однако польза овса остается все равно.
Польза овса известна человеку давно, народные целители готовили из него настои и отвары для лечения нервного и физического истощения, бессонницы, подагры, кожных заболеваний. Современные ученые установили еще одно полезное свойство растения – каши, настои и отвары из этого злака можно применять для очищения организма, выведения из него шлаков и токсинов.
Удаляя из организма все не нужное и вредное, овес, одновременно, насыщает его полезными веществами, что способствует укреплению иммунитета, улучшает деятельность ЖКТ, оказывает общеукрепляющее действие на все органы без исключения.
Мнение врачей о настое овса подчеркивает его многочисленные полезные свойства. Овес богат витаминами, минералами и антиоксидантами, что делает его ценным средством для поддержания здоровья. Врачи отмечают, что настой овса помогает укрепить иммунную систему, улучшить работу пищеварительного тракта и способствует нормализации обмена веществ.
Для приготовления настоя рекомендуется использовать цельные зерна овса. Их необходимо промыть, залить горячей водой и настаивать в термосе в течение 8-10 часов. Полученный настой можно употреблять как в чистом виде, так и добавлять в него мед или лимон для улучшения вкуса.
Врачи также советуют использовать настой овса при стрессах и переутомлении, так как он обладает успокаивающим эффектом. Регулярное употребление этого напитка может помочь в улучшении общего самочувствия и повышении жизненного тонуса.
Способы применения овса для очистки организма
Существует несколько методов очищения организма овсом – очищение отваром, очищение настоем, овсяная диета, а так же методика, разработанная французским доктором Жан де-С. Катерин. Рассмотрим подробнее эти методы.
Рецепт 1. Очищение организма отваром овса происходит следующим образом. Готовим отвар – 200 грамм цельного зерна заливаем 1,5 литра воды и варим смесь на слабом огне 40-50 минут. Отвар нужно процедить и пить по 100 мл 4-5 раз в сутки не менее недели. В запущенных случаях курс можно продлить до 2 недель. Отвар овса не причиняет вред, от него организм получит лишь пользу, поэтому его могут пить и взрослые, и дети, и больные, и здоровые.
Рецепт 2. Очищение настоем овса. Настой готовим так: заливаем кипяченной, но остуженной до комнатной температуры водой из расчета один к двум. Ставим в прохладное и темное место на 12-15 часов. Затем напиток нужно процедить и пить по 100 мл 3 раза в день до еды. Детям можно давать 2-3 столовых ложки, в зависимости от возраста.
Читайте также:
Рецепт 3. Овсяная диета – для этих целей годится цельное зерно, овсяные хлопья не обладают необходимыми свойствами. Во время диеты в течение двух дней нужно употреблять в пищу лишь блюда из овса – бульоны и кашу. Блюда следует готовить без соли, на растительном масле.
Для улучшения вкусовых качеств в кашу можно добавлять изюм, курагу, и прочие сухофрукты, а так же яблоки по вкусу. Пить в это время можно только минеральную не газированную воду. Большая польза будет от отваров шиповника или боярышника, зеленого чая без сахара. Очистительную диету можно использовать один раз в 2-3 месяца, в зависимости от состояния организма.
Рецепт 4. Очищение организма по схеме, разработанной французским врачом Жан де-С. Катерин. Он использовал свою методику два раза в год – весной и осенью. Пить отвар или настой, приготовленные по рецептам, указанным выше, необходимо по две недели. Всего в день нужно выпить 1,2 литра настоя или отвара за три приема – утром натощак, затем за два часа до обеда, и через три часа после обеда.
Овес при разных болезнях
Очищение печени происходит за 15 дней. Для этого необходимо пить 0,5 литра отвара овса 3 раза в день перед едой. Для этих целей понадобится неочищенный овес в количестве 150 грамм. Зерна неочищенного овса нужно прокипятить в течение 15 минут в полутора литрах воды. Дать настояться 2 часа, а затем процедить. Польза отвара состоит еще и в том, что попутно ним можно вылечить гастрит.
Очищение организма при сахарном диабете. Смесь готовится из 1 стакана овсяных хлопьев и 1 литра воды. Смесь прокипятить 1 минуту, процедить, добавить сок боярышника в пропорции один к одному. Такое средство нужно пить в течение 2 месяцев, по 1 стакану, 3 раза в сутки не зависимо от приема пищи. Польза от напитка будет еще большей, если принимать его с изюмом – одновременно с очищением он будет насыщать организм полезными веществами.
Очищение киселем из овса. Это средство поможет и для очищения, и для похудения. Для приготовления киселя понадобятся такие продукты: 300 грамм овсяной крупы, 0,5 стакана кефира, 1 столовая ложка сметаны, 2 литра кипяченной остывшей воды. Компоненты смешать, поместить в стеклянную банку, накрыть и убрать в теплое место на 2-3 дня. За это время смесь начнет бродить, настой нужно будет процедить, отжать, вылить в эмалированную кастрюлю и довести до кипения. Пить кисель нужно по 0,5 стакана за 30 минут до еды, или в течение дня небольшими порциями.
Пророщенные зерна овса. В пророщенных зернах овса пользы еще больше, чем в не пророщенных. В проснувшихся зернах больше кальция, фосфора, кремния, магния, калия, витаминов, клетчатки, растительных белков – все эти вещества укрепляют силу зерна, которая необходима ему для роста, поэтому они более полезны и для человека.
Пророщенные зерна овса оказывают на организм общеукрепляющее воздействие. Прорастить зерна в домашних условиях совсем не сложно – возьмите 100 грамм качественных зерен, очищенных от шелухи. Промойте, выложите на плоское блюдо, залейте теплой водой, накройте тарелкой и поставьте в теплое место.
Через сутки зерно прорастет – его нужно будет еще раз промыть, и использовать для приготовления настоев. Для этого проросшие зерна заваривают кипятком и оставляют на 1-2 часа. Настой можно пить как общеукрепляющее средство, не стоит выбрасывать и овес. Его можно перемолоть на кофемолке и есть с медом и сухофруктами.
-
Читайте также:
Настой овса — это популярное средство, о котором многие говорят с восхищением. Люди отмечают его полезные свойства для организма: он помогает укрепить иммунитет, улучшить обмен веществ и способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Настой часто используют для очищения организма от токсинов и шлаков, что особенно актуально в условиях современного образа жизни.
Приготовить настой овса достаточно просто. Для этого нужно взять 100 граммов очищенных овсяных зерен, залить их литром кипятка и настоять в термосе около 12 часов. После этого настой процеживают и принимают по полстакана трижды в день перед едой. Многие также добавляют мед или лимон для улучшения вкуса.
Кроме того, настой овса можно использовать в косметических целях — для улучшения состояния кожи и волос. Пользователи отмечают, что регулярное применение этого средства помогает не только оздоровить организм, но и улучшить общее самочувствие.
Противопоказания
Противопоказаний у настоев и отваров овса нет, они не причиняет вред организму. Однако все хорошо в меру – не допускайте передозировки. Если отвары и настои из овса действуют как слабительное, не принимайте их слишком долго – вместе со шлаком из организма будут вымываться и полезные вещества. Для очищения кишечника достаточно принимать отвары и настои в течение 1-2 недель. Затем нужно будет сделать перерыв, и при необходимости повторить курс очистки.
Вопрос-ответ
Какие болезни лечит отвар овса?
Отвары и настои из овса применяют для омоложения и очищения организма, при нервных расстройствах, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, почек, щитовидной железы, как противодиабетическое, потогонное, мочегонное, ветрогонное и жаропонижающее средство.
Как правильно заваривать и пить овес для очищения организма?
Для мягкой очистки кишечника следует принимать отвар в течение месяца, ежедневно перед едой. Есть вариант с разгрузочными днями. Раз в неделю следует есть только кашу из овса, а перед ней выпивать отвар. Курс длится восемь недель.
Как правильно сделать отвар из овса для очищения печени?
Для приготовления отвара из овса для очищения печени, возьмите 1 стакан неочищенных овсяных зерен и залейте их 1,5 литрами воды. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите на медленном огне около 30-40 минут. После этого снимите с огня, дайте настояться под крышкой 12 часов, затем процедите. Принимайте отвар по 100-150 мл 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 2-4 недель.
Советы
СОВЕТ №1
Перед началом применения настоя овса, обязательно проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете другие лекарства. Это поможет избежать возможных противопоказаний и нежелательных взаимодействий.
СОВЕТ №2
Для максимальной пользы используйте только качественный овес. Выбирайте цельные зерна или овсяные хлопья без добавок и консервантов. Это обеспечит более высокий уровень питательных веществ в настое.
СОВЕТ №3
При приготовлении настоя овса, экспериментируйте с добавлением других ингредиентов, таких как мед, лимон или корица, чтобы улучшить вкус и увеличить полезные свойства. Эти добавки могут дополнительно обогатить настой витаминами и антиоксидантами.
СОВЕТ №4
Регулярно употребляйте настой овса, но не забывайте о разнообразии в рационе. Настой можно использовать как дополнение к основному питанию, но важно также включать другие источники витаминов и минералов для сбалансированного питания.
