Витамин К2: что это такое и для чего он нужен?

Ни для кого не секрет, что для здоровых и крепких костей, необходимо ежедневно употреблять в пищу продукты, богатые кальцием.

Он необходим для развития костной системы малышей, пожилым людям тоже не следует пренебрегать кальцием. По словам ученых, к 70 годам у пожилых людей потеря костной ткани составляет до 40%, а это чревато различными переломами. Но одного употребления в пищу этого витамина будет недостаточно.

Даже приняв двойную норму кальция в день, не означает, что он усвоится вашим организмом. С этой проблемой часто сталкиваются молодые мамы, которые теряются в догадках, как восполнить дефицит необходимого для растущего организма малыша элемента. И только недавно был изучен новый витамин К2, который играет немаловажную роль в строении костной ткани.

Зачем нужен витамин К2?

Витамин К2, он же менахинон, входит в группу витаминов К. Всем известно, что витамин К отвечает за свертываемость крови. Но о том, что в его группу входят витамин К1 и К2 знают лишь немногие.

Японскими учеными были проведены исследования, в результате которых они доказали, что регулярный прием витамина К2 уменьшает вероятность переломов костей позвоночника и бедра более, чем на 50%. А для женщин в период постменопаузы он помогает увеличить плотность костей, которая с возрастом теряется в геометрической прогрессии.

Витамин К2 – «борец» за молодость, он снижает темпы процесса старения кожи, улучшает ее состояние и разглаживает мимические морщинки. Поэтому пользу от витамина К2 для женского организма нельзя недооценивать.

До сих пор витамин К2 – не до конца изученный элемент, но известно, что его взаимодействие с витаминами группы «А» и «Д», помогает регулировать транспортировку кальция по всему организму, его забирают оттуда, где он находится в переизбытке и отправляют, где наблюдается недостаток в нем.

Еще одна полезная функция витамина К2 – очистка сосудов. Он убирает кальций из сосудов, который скапливается там, образуя холестериновые бляшки. Такая ситуация может привести к уменьшению просвета в сосудах и как следствие инфарктам, инсультам и другим необратимым последствиям.

Витамин К2 переносит кальций из сосудов в более востребованные организмом места, тем самым предотвращая появление тромбов и проблем с сердечно-сосудистой системы. Помимо всех вышеуказанных положительных качеств витамин К2 принимает участие во внутриклеточном дыхании, усиливает перистальтику кишечника и нормализует работу желудка.

Врачи отмечают, что витамин К2 играет важную роль в поддержании здоровья человека. Он необходим для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы и костей. Специалисты подчеркивают, что этот витамин способствует усвоению кальция, предотвращая его отложение в артериях и обеспечивая правильное распределение в костной ткани. Это особенно важно для людей пожилого возраста, у которых риск остеопороза и сердечно-сосудистых заболеваний значительно возрастает. Кроме того, витамин К2 может поддерживать здоровье зубов и способствовать улучшению метаболизма. Врачи рекомендуют включать в рацион продукты, богатые этим витамином, такие как ферментированные соевые продукты, сыры и яйца, чтобы обеспечить организм необходимыми веществами для поддержания общего здоровья.

Витамин К2. Зачем, где, сколько?

Симптомы недостатка витамина к2

Недостаток витамина К2 может стать причиной многих неприятных болезней или их предпосылок. Среди них можно выделить:

• появление болей до менструаций или во время них;
• упадок сил и быстрая утомляемость организма;
• появление носовых кровотечений;
• неудовлетворительное состояние десен (кровоточивость);
• развитие остеопороза.

Длительная нехватка витамина К2 приводит к появлению внутренних кровотечений и изменению структуры костей. Менахинон является жирорастворимым витамином, и чтобы обеспечить усвоение витамина К2 следует употреблять в пищу продукты с содержанием жира. Те, кто сидит на диетах, могут почувствовать дефицит этого витамина в первую очередь.

Витамин к2: переизбыток и негативные последствия

Норма менахинона в сутки для мужчин составляет 120 мкг, для женщин – 90 мкг. Витамин К2 не считается ядовитым, поэтому говорить о его передозировке трудно.

Существуют противопоказания к применению витамина К2. К ним относят:

• прием лекарств, снижающих свертываемость крови;
• недавно перенесенный инфаркт или инсульт.

В случае передозировки могут наблюдаться неприятные симптомы:

• ощущение тошноты;
• сухое состояние кожи;
• расстройство желудка;
• выкидыш (у беременных женщин).

Как и любой препарат, менахинон следует принимать только после консультации с лечащим врачом.

Витамин К2 — это жирорастворимый витамин, который играет ключевую роль в поддержании здоровья костей и сердечно-сосудистой системы. Он помогает активировать белки, отвечающие за минерализацию костей, что способствует их укреплению и снижению риска остеопороза. Кроме того, витамин К2 предотвращает отложение кальция в артериях, что снижает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний. Многие люди отмечают, что добавление витамина К2 в рацион улучшает общее самочувствие и уровень энергии. Он содержится в ферментированных продуктах, таких как натто, а также в некоторых молочных продуктах и яйцах. Несмотря на его важность, дефицит витамина К2 встречается довольно часто, особенно у людей, придерживающихся строгих диет. Поэтому стоит обратить внимание на его источники и, при необходимости, рассмотреть возможность добавления в рацион.

Продукт №1, богатый витамином К2 🔥 Источники витамина К2.

Продукты с большим процентным содержанием витамина К2

Необязательно бежать в аптечный киоск за витаминными комплексами и активными добавками. Возможно, витамин К2 вы найдете на полках своего холодильника.

Самым богатым продуктом по содержанию витамина К2 считается натто (ферментированная соя). В ней содержится 870 мкг на 100 г. Не удивительно, что японки, которые регулярно употребляют в пищу этот продукт, обладают крепкой костной системой.

В паштете из гусиной печени около 369 мкг полезного витамина, сыр Бри и Гауда содержат порядка 265 мкг. Желающим пополнить запасы менахинона стоит включить в свой рацион твердые и мягкие сыры (76,3 и 56,5 мкг на 100 г).

Нередко для пополнения дефицита витамина К2 у детей раннего возраста им дают творог (24,8 мкг), куриную грудку (8,9 мкг) и яичный белок (0,4 мкг).

Немалая доля менахинона содержится в сливочном масле, куриной и телячьей печени, говяжьем фарше и даже квашеной капусте.

Витамин К2 – регулятор, влияющий на усвоение кальция, он помогает сердечно-сосудистой системе правильно функционировать и очищает сосуды. Также снижает кровоточивость десен, способствует укреплению костей и зубов, борется с появлением морщин. Поэтому его прием очень важен для организма человека.

Вопрос-ответ

Почему витамин Д нужно ВСЕГДА принимать с витамином К2? 🧐

Каковы основные функции витамина К2 в организме?

Витамин К2 играет ключевую роль в поддержании здоровья костей и сердечно-сосудистой системы. Он способствует активации белков, отвечающих за минерализацию костей, а также помогает предотвратить кальцификацию сосудов, что снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Какие продукты являются хорошими источниками витамина К2?

Витамин К2 можно найти в различных продуктах, особенно в ферментированных продуктах, таких как натто (ферментированные соевые бобы), сыры, яйца и мясо. Также он присутствует в некоторых молочных продуктах, особенно в тех, которые произведены из молока коров, питающихся травой.

Какова рекомендуемая суточная норма витамина К2?

Рекомендуемая суточная норма витамина К2 варьируется в зависимости от возраста и пола, но для взрослых она составляет примерно 90-120 микрограммов в день. Однако, учитывая индивидуальные потребности и состояние здоровья, лучше всего проконсультироваться с врачом или диетологом для определения оптимальной дозы.

Советы

СОВЕТ №1

Изучите источники витамина К2 в вашем рационе. Он содержится в ферментированных продуктах, таких как натто, а также в мясных и молочных продуктах. Включение этих продуктов в ваше меню поможет поддерживать необходимый уровень витамина К2 в организме.

СОВЕТ №2

Обратите внимание на баланс витаминов и минералов. Витамин К2 работает в синергии с витамином D и кальцием, поэтому важно следить за их уровнем в организме. Рассмотрите возможность добавления витамина D в свой рацион, особенно в зимний период, когда солнечного света недостаточно.

СОВЕТ №3

Проконсультируйтесь с врачом перед началом приема добавок витамина К2. Хотя он полезен для здоровья, важно учитывать индивидуальные особенности вашего организма и возможные противопоказания, особенно если вы принимаете антикоагулянты.

СОВЕТ №4

Следите за своим состоянием здоровья и проводите регулярные обследования. Витамин К2 играет важную роль в здоровье костей и сердечно-сосудистой системы, поэтому важно контролировать уровень витаминов и минералов, чтобы предотвратить возможные проблемы в будущем.